Amanti del cioccolato gioite: il cacao fa dimagrire!

handyman · 29-04-2005, 16.28.33

Può sembrare paradossale, ma uno studio giapponese, pubblicato sulla rivista Nutrition, ha scoperto che il cacao impedisce di accumulare ciccia.
La ricerca è stata condotta su topi ipernutriti: nonostante mangiassero molti grassi, è bastato aggiungere del cacao alla loro dieta per ridurre l'aumento dei pannicoli adiposi.

Secondo Naoko Matsuia, ricercatore della Morinaga Co. Ltd. (Kanagawa), l'azione anti-obesità del cibo degli Dei deriva dalla sua capacità di inibire una serie di geni che controllano la trasformazione del cibo in grasso e di attivarne altri che permettono di bruciare i grassi già esistenti.

Analisi più approfondite condotte sul fegato e sui tessuti adiposi hanno rivelato che il cacao cambia l'espressione di alcuni geni importanti per il metabolismo dei grassi. In particolare, l'esame microarray del Dna ha indicato che venivano spenti alcuni geni che producono enzimi coinvolti nella produzione dei grassi corporei.

Inoltre, nei tessuti adiposi il cacao inibisce anche i geni che codificano per le proteine che servono a trasportare i grassi, attivando contemporaneamente dei processi che permettono di bruciare. Infatti, stimola il gene per la proteina disaccoppiante 2 (UCP2), che controlla la produzione di energia a livello dei mitocondri, gli organelli respiratori della cellula.

http://www.sanihelp.it/news/scheda.php?ID=2575

Corro subito a fare scorta di cioccolato

Dav82 · 29-04-2005, 16.30.07

Ho sentito pure io di sfuggita il servizio al tg...

e in effetti... mangio praticamente 2 etti di cioccolato al giorno, più latte e molto cacao alla mattina e... 1.82 per 70/71 kg

Yavanna Palurien · 29-04-2005, 16.34.45

Io la mangio dolcificata con il fruttosio o con l'aspartame, consiglio del dietologo...mi da una certa soddisfazione e mi toglie la voglia di dolce.

Dark! · 29-04-2005, 16.37.30

Sul cacao se ne son sentite di tutti colori, negli ultimi anni: fa bene, fa male, fa ingrassare, fa dimagrire, fa passare la depressione, te lo fa tirare..

Fra un pò ci diranno che fa dormire meglio..

d!

handyman · 29-04-2005, 16.42.42

Io ho il dubbio che questi effetti positivi valgano solo per il cacao amaro o il cioccolato fondente,se invece mangiamo la nutella è molto probabile ingrassare

29-04-2005, 16.44.17

Ma com'è che 'ste cose le cacciano fuori sempre i giapponesi o gli americani?

handyman · 29-04-2005, 16.46.07

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Originariamente inviato da Lu(a
Ma com'è che 'ste cose le cacciano fuori sempre i giapponesi o gli americani?

Probabilmente perchè loro hanno più fondi per fare ricerche,da noi invece...

Cricchia · 29-04-2005, 16.46.08

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Originariamente inviato da handyman
Io ho il dubbio che questi effetti positivi valgano solo per il cacao amaro o il cioccolato fondente,se invece mangiamo la nutella è molto probabile ingrassare

ho sentito parlare di nutella...

sarà, ma che faccia ingrassare o dimagrire, bene o male... io alla cioccolata non riesco a rinunciare!

handyman · 29-04-2005, 16.47.42

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Originariamente inviato da Cricchia

ho sentito parlare di nutella...

sarà, ma che faccia ingrassare o dimagrire, bene o male... io alla cioccolata non riesco a rinunciare!

Ritieni che anche per la nutella valgano gli effetti dimagranti?

Cricchia · 29-04-2005, 16.49.43

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Originariamente inviato da handyman

Ritieni che anche per la nutella valgano gli effetti dimagranti?

mmmm! non credo.. ma handy: chissenefrega!!!

ah! se per caso qualcuno si sente e colpa e vuole sbarazzarsi delle sue scorte di cioccolato... rivolgetevi pure a me!!!

Dav82 · 29-04-2005, 16.51.36

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Originariamente inviato da Cricchia
sarà, ma che faccia ingrassare o dimagrire, bene o male... io alla cioccolata non riesco a rinunciare!

Ma tanto tu non ingrassi, e staresti bene cmq!

handyman · 29-04-2005, 16.53.08

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Originariamente inviato da Cricchia

mmmm! non credo.. ma handy: chissenefrega!!!

ah! se per caso qualcuno si sente e colpa e vuole sbarazzarsi delle sue scorte di cioccolato... rivogetevi pure a me!!!

Ma per me è importante (devo perdere 5 Kg)...amo il cioccolato e la nutella e se mangiandoli riesco anche a dimagrire capirai la mia felicità

Intanto farò la prova col cioccolato fondente

Flying Luka · 29-04-2005, 16.54.13

Un sarunashi con una spruzzatina di cioccolato sopra ed una fogliolina di pesto, please!

Cricchia · 29-04-2005, 17.01.14

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Originariamente inviato da Dav82

Ma tanto tu non ingrassi, e staresti bene cmq!

e si! magari! grazie Dav, ma putroppo sono una specialista ad ingrassare... piuttosto rinuncio ad altro (pasta, pane) ma alla cioccolata non riesco..

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Originariamente inviato da handyman

Ma per me è importante (devo perdere 5 Kg)...amo il cioccolato e la nutella e se mangiandoli riesco anche a dimagrire capirai la mia felicità

Intanto farò la prova col cioccolato fondente

beh, handy, la nutella credo faccia proprio maluccio... la cioccolata fondente forse meno.. segui il consiglio di Yavanna magari..

Brunok · 29-04-2005, 17.02.04

corro a mangiarmi un kilo di nutella!!!

29-04-2005, 16.28.33	#1
handyman Sarunashi Registrato: 20-08-2003 Loc.: Napoli Messaggi: 2.385	Amanti del cioccolato gioite: il cacao fa dimagrire! Può sembrare paradossale, ma uno studio giapponese, pubblicato sulla rivista Nutrition, ha scoperto che il cacao impedisce di accumulare ciccia. La ricerca è stata condotta su topi ipernutriti: nonostante mangiassero molti grassi, è bastato aggiungere del cacao alla loro dieta per ridurre l'aumento dei pannicoli adiposi. Secondo Naoko Matsuia, ricercatore della Morinaga Co. Ltd. (Kanagawa), l'azione anti-obesità del cibo degli Dei deriva dalla sua capacità di inibire una serie di geni che controllano la trasformazione del cibo in grasso e di attivarne altri che permettono di bruciare i grassi già esistenti. Analisi più approfondite condotte sul fegato e sui tessuti adiposi hanno rivelato che il cacao cambia l'espressione di alcuni geni importanti per il metabolismo dei grassi. In particolare, l'esame microarray del Dna ha indicato che venivano spenti alcuni geni che producono enzimi coinvolti nella produzione dei grassi corporei. Inoltre, nei tessuti adiposi il cacao inibisce anche i geni che codificano per le proteine che servono a trasportare i grassi, attivando contemporaneamente dei processi che permettono di bruciare. Infatti, stimola il gene per la proteina disaccoppiante 2 (UCP2), che controlla la produzione di energia a livello dei mitocondri, gli organelli respiratori della cellula. http://www.sanihelp.it/news/scheda.php?ID=2575 Corro subito a fare scorta di cioccolato ___________________________________ Io sono parte nopeo e parte napoletano

29-04-2005, 16.34.45	#3
Yavanna Palurien Newbie Registrato: 27-03-2005 Loc.: Roma Messaggi: 1	Io la mangio dolcificata con il fruttosio o con l'aspartame, consiglio del dietologo...mi da una certa soddisfazione e mi toglie la voglia di dolce. ___________________________________ Yavanna Palurien Only the one that hurts you can make you feel better, only the one that inflicts you the pain can take it away

29-04-2005, 16.37.30	#4
Dark! Gold Member Registrato: 26-10-2002 Messaggi: 2.970	Sul cacao se ne son sentite di tutti colori, negli ultimi anni: fa bene, fa male, fa ingrassare, fa dimagrire, fa passare la depressione, te lo fa tirare.. Fra un pò ci diranno che fa dormire meglio.. d! ___________________________________ esticazzi

29-04-2005, 16.42.42	#5
handyman Sarunashi Registrato: 20-08-2003 Loc.: Napoli Messaggi: 2.385	Io ho il dubbio che questi effetti positivi valgano solo per il cacao amaro o il cioccolato fondente,se invece mangiamo la nutella è molto probabile ingrassare ___________________________________ Io sono parte nopeo e parte napoletano

29-04-2005, 16.54.13	#13
Flying Luka Gold Member Top Poster Registrato: 23-07-2001 Loc.: Lodi Messaggi: 5.651	Un sarunashi con una spruzzatina di cioccolato sopra ed una fogliolina di pesto, please! ___________________________________ L'ignorante parla a vanvera, l'intelligente parla al momento opportuno, il saggio parla solo se è interpellato, il fesso parla sempre!

29-04-2005, 16.30.07	#2
Dav82 Gold Member Top Poster Registrato: 18-07-2002 Messaggi: 6.399	Ho sentito pure io di sfuggita il servizio al tg... e in effetti... mangio praticamente 2 etti di cioccolato al giorno, più latte e molto cacao alla mattina e... 1.82 per 70/71 kg

29-04-2005, 16.44.17	#6
Lu(a Guest Messaggi: n/a	Ma com'è che 'ste cose le cacciano fuori sempre i giapponesi o gli americani?

29-04-2005, 17.02.04	#15
Brunok The Journalist Top Poster Registrato: 09-04-2002 Messaggi: 3.715	corro a mangiarmi un kilo di nutella!!!

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