I nostri pranzi e cene - Page 2

biologist1972 · 24-12-2006, 19.15.00

menu della vigilia di natale

farfalloni con crema di gamberi
triglie al cartoccio
baccalà fritto
lamponi conditi con olio e aceto
ciccio condito con origano e olive
frutta secca varia
torrone
frutta
limoncello

p.s. io odio il pesce

, per me questa cena sarà un inferno....

Lionsquid · 24-12-2006, 20.15.57

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Inviato da biologist1972

menu della vigilia di natale

...cut...

p.s. io odio il pesce

, per me questa cena sarà un inferno....

pensa che c'è gente che in questo momento ti invidia

BBaaari..... mi ricordo le abbuffate di frutti di mare,...ah!

arrivano i miei ospiti (sorella e famiglia)... taca banda!

biologist1972 · 24-12-2006, 21.57.48

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pensa che c'è gente che in questo momento ti invidia

BBaaari..... mi ricordo le abbuffate di frutti di mare,...ah!

arrivano i miei ospiti (sorella e famiglia)... taca banda!

buon natale

infinitopiuuno · 25-12-2006, 16.14.15

Menù di oggi di Infy: fetta di panettone "artigianale" in compagnia del gatto.

Previsione serale: braciola di vitello con mummy.

Ludwig · 25-12-2006, 16.41.37

allora:

tortellini in brodo
zampone con fagioloni
manzo e gallina lessi con salsa verde
polpettone
torta meringata
dolce al cucchiaio
champagne e lambrusco
alka seltzer o idraulico liquido

domani si replica

Dav82 · 25-12-2006, 16.44.14

polenta
cotechino
lenticchie
torta di grano saraceno con marmellata

non è capodanno, ma chi se ne frega, l'è bon istèss

Robbi · 25-12-2006, 17.12.30

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Menù di oggi di Infy: fetta di panettone "artigianale" in compagnia del gatto.

Previsione serale: braciola di vitello con mummy.

Passa da casa... che un piatto di zuppa per te c'e'!!
LOL

25-12-2006, 17.22.16

Sto morendo!! Pietà!!!

Il Natale alsaziano spanza più di qualsiasi altro Natale italico!! E' pazzesco!

Ieri:

- Misto di antipasti natalizi alsaziani (paté in crosta, mini salsiccette con senape, salamelle di ogni tipo, bretzel a volontà)
- Lumache bourguignonne
- Pavé di struzzo alla piastra, crocchette di patate "maison", patatine fritte, fagottini di fagiolini e speck
- Munster (formaggio locale a cui confronto il puzzone di moena è ricotta

)
- Sorbetto melone-pera-fragola
- Foresta nera
- caffé
- Schnapps (notare l'omofonia con sgnappa!

)
- Bredele (dolcetti natalizi) fatti in casa dalla mia dolce metà

Oggi:

- Antipasto "Pain Surprise" (un lunghissimo pane fatto a fette, farcito a fette alternate di foie gras, salame, prosciutto, formaggio munster, formaggio fresco al salmone, salmone)
- Salmone in salsa leggera di pomodoro e crema di latte, con sfoglia al forno ripiena di pagello con salsa bianca, e julienne di verdure
- Cappone arrosto ripieno ai marroni e tartufo, con contorno di crocchette di patate dolci e pomodorini alla provenzale gratinati.
- Gelato al cioccolato
- Una seconda tornata di bredele
- caffé e schnapps in abbondanza

Stasera ancora un giro di giostra....

Domani torno in Italia, vengo a fare una cura disisntossicante

NightMan · 25-12-2006, 18.17.21

Ieri sera:

Insalata russa
Spaghetti e volgole veraci
Orata al Forno
Contorno di Broccoli di Natale e Scarole
Frittura di Baccalà, Capitone, Calamari tondi e Gamberi
Pandoro
Roccocò e Raffaiuoli
Frutta secca
Amari vari

Oggi un pò d meno:

Antipasto di mozzarella, ricotta salata, ricotta dolce e prosciutto
Pasta al forno
Capretto con patate
Melenzane alla parmigiana
Polpette
Frutta: ananas e papaia
Frutta secca e noccioline
Amari
Caffè

Al momento non ho più spazio disponibile nello stomaco. Domani digiuno, anche perchè a Capodanno sarà "a' guerr"

mariuzz · 25-12-2006, 18.35.02

Ecco il menu corretto di oggi.. ho appena appena finito!!

- Antipasti: affettati misti, voulevan, crostini caldi con lardo, insalata mista e instalata di mare
- Primi: lasagne casarecce e crespelle ai funghi
- Secondi: arrosto di vitello, patate al forno, verdure
- Caffè, ammazzacaffè, gelato con macedonia
- Panettone e Pandoro con spumante

Ora camminata digestiva e tra due ore spanzata di antipasti!!

Lionsquid · 25-12-2006, 21.42.28

allora..... oggi pranzo da amici...

antipasti:
Spada affumicato
Salmone affumicato
filetti di acciughe al cappero

Primo:
COUS COUS di pesce in abbondanza

Secondi:
Pesce in zuppa (del cous cous)
Filetto al forno con verdure

Contorni:
Carciofi all'arancia
Carciofi ripieni

Dolci:
Cassata siciliana
Pandoro

Frutta di stagione e datteri tunisini

Vino:
brunello di montalcino
Moscato di pantelleria

Downloader · 25-12-2006, 21.55.40

Colazione (se cosi si può chiamare)

- I 4-5 Raffaello rimasti da ieri sera
- 2 dolcetti di marzapane

Pranzo:

- Prosciutto, mortazza, ovoline, olive, pizzette (fatte in casa)
- Lasagna
- Brachetto
- Tiramisù

Cena:

e che gle la fa...

biologist1972 · 26-12-2006, 10.26.00

Quota:

Inviato da Ludwig

alka seltzer o idraulico liquido

domani si replica

biologist1972 · 26-12-2006, 10.29.13

pranzo di natale:

lasagne
seppioline al forno
scaloppine di vitello con insalata e mais
frutta secca
frutta
tiramisù
limoncello
caffè

mamma mia non riesco più a saltare

n@ndo · 26-12-2006, 13.07.44

Burrpp

25-12-2006, 16.14.15	#19
infinitopiuuno Junior Member Registrato: 21-09-2004 Loc.: La parte soleggiata della terra Messaggi: 160	Menù di oggi di Infy: fetta di panettone "artigianale" in compagnia del gatto. Previsione serale: braciola di vitello con mummy. ___________________________________ Wt sta morendo.....

25-12-2006, 21.42.28	#26
Lionsquid Gold Member Top Poster Registrato: 03-05-2001 Loc.: Trapani Messaggi: 11.639	allora..... oggi pranzo da amici... antipasti: Spada affumicato Salmone affumicato filetti di acciughe al cappero Primo: COUS COUS di pesce in abbondanza Secondi: Pesce in zuppa (del cous cous) Filetto al forno con verdure Contorni: Carciofi all'arancia Carciofi ripieni Dolci: Cassata siciliana Pandoro Frutta di stagione e datteri tunisini Vino: brunello di montalcino Moscato di pantelleria ___________________________________ ... questi politicanti, ex fascisti, ex leghisti, piduisti a tempo pieno usano la crisi per rafforzare il loro potere ed eliminare gli altri, dalla magistratura, al Parlamento, alla Corte dei conti, alla presidenza della Repubblica.... Beppe Grillo

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24-12-2006, 19.15.00	#16
biologist1972 the jumper scientist Registrato: 30-01-2006 Loc.: apulia Messaggi: 158	menu della vigilia di natale farfalloni con crema di gamberi triglie al cartoccio baccalà fritto lamponi conditi con olio e aceto ciccio condito con origano e olive frutta secca varia torrone frutta limoncello p.s. io odio il pesce , per me questa cena sarà un inferno....

25-12-2006, 16.41.37	#20
Ludwig Hero Member Registrato: 09-02-2005 Messaggi: 925	allora: tortellini in brodo zampone con fagioloni manzo e gallina lessi con salsa verde polpettone torta meringata dolce al cucchiaio champagne e lambrusco alka seltzer o idraulico liquido domani si replica

25-12-2006, 16.44.14	#21
Dav82 Gold Member Top Poster Registrato: 18-07-2002 Messaggi: 6.399	polenta cotechino lenticchie torta di grano saraceno con marmellata non è capodanno, ma chi se ne frega, l'è bon istèss

25-12-2006, 17.22.16	#23
exion Guest Messaggi: n/a	Sto morendo!! Pietà!!! Il Natale alsaziano spanza più di qualsiasi altro Natale italico!! E' pazzesco! Ieri: - Misto di antipasti natalizi alsaziani (paté in crosta, mini salsiccette con senape, salamelle di ogni tipo, bretzel a volontà) - Lumache bourguignonne - Pavé di struzzo alla piastra, crocchette di patate "maison", patatine fritte, fagottini di fagiolini e speck - Munster (formaggio locale a cui confronto il puzzone di moena è ricotta ) - Sorbetto melone-pera-fragola - Foresta nera - caffé - Schnapps (notare l'omofonia con sgnappa! ) - Bredele (dolcetti natalizi) fatti in casa dalla mia dolce metà Oggi: - Antipasto "Pain Surprise" (un lunghissimo pane fatto a fette, farcito a fette alternate di foie gras, salame, prosciutto, formaggio munster, formaggio fresco al salmone, salmone) - Salmone in salsa leggera di pomodoro e crema di latte, con sfoglia al forno ripiena di pagello con salsa bianca, e julienne di verdure - Cappone arrosto ripieno ai marroni e tartufo, con contorno di crocchette di patate dolci e pomodorini alla provenzale gratinati. - Gelato al cioccolato - Una seconda tornata di bredele - caffé e schnapps in abbondanza Stasera ancora un giro di giostra.... Domani torno in Italia, vengo a fare una cura disisntossicante

25-12-2006, 18.17.21	#24
NightMan Senior Member Registrato: 22-05-2001 Loc.: Quel posto che non c'è Messaggi: 322	Ieri sera: Insalata russa Spaghetti e volgole veraci Orata al Forno Contorno di Broccoli di Natale e Scarole Frittura di Baccalà, Capitone, Calamari tondi e Gamberi Pandoro Roccocò e Raffaiuoli Frutta secca Amari vari Oggi un pò d meno: Antipasto di mozzarella, ricotta salata, ricotta dolce e prosciutto Pasta al forno Capretto con patate Melenzane alla parmigiana Polpette Frutta: ananas e papaia Frutta secca e noccioline Amari Caffè Al momento non ho più spazio disponibile nello stomaco. Domani digiuno, anche perchè a Capodanno sarà "a' guerr"

25-12-2006, 18.35.02	#25
mariuzz Senior Member Registrato: 30-11-2001 Loc.: Brianzolo DOC Messaggi: 316	Ecco il menu corretto di oggi.. ho appena appena finito!! - Antipasti: affettati misti, voulevan, crostini caldi con lardo, insalata mista e instalata di mare - Primi: lasagne casarecce e crespelle ai funghi - Secondi: arrosto di vitello, patate al forno, verdure - Caffè, ammazzacaffè, gelato con macedonia - Panettone e Pandoro con spumante Ora camminata digestiva e tra due ore spanzata di antipasti!!

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