Se il filesystem non è riconosciuto, ma il supporto è formattato, vedrai sempre l'indicazione RAW.
Ora cosa succede:
Windows non sa neppure come trattare il dispositivo, quindi ti propone di formattarlo con un filesystem riconosciuto, ma formattandolo i modalità veloce non troverà alcun file e per lui sarà tutto vuoto (anche se in realtà non lo è, ma non sa bene dove iniziano e dove finiscono i files presenti). Con la formattazione completa, quasi certamente cancellerà ogni traccia del vecchio contenuto.
WBFS tratta il supporto come formattato ma privo di filesystem, quindi se provi ad eseguire un'operazione sul file, cercherà su tutta la superficie per identificarne le parti, ma quasi certamente non sarà in grado di identificarne un'inizio ed una fine. E' per questo che ci mette una vita ed il risultato è quasi certamente incasinato, soprattutto con file di grandi dimensioni.
Dovresti trovare un applicativo in grado di ricreare il filesystem wb in base al contenuto già presente...L'operazione, sempre se fattibile, sarà molto lunga conformemente alla dimensione del supporto.
Già provato a vedere che fa questo ?
https://wbfsmanager.codeplex.com/