TeleVideo RAI 28/09 14:06
Blackout,esperto: consumare i surgelati
Consumare rapidamente i cibi che si trovano nei frigoriferi e segnare quelli congelati per ricordarsi di consumarli appena possibile. Sono questi i consigli del professor Carlo Cannella, docente di alimentazione all'università di Roma. Secondo Cannella i cibi possono anche essere cotti, e quindi surgelati,a condizione che vengano consumati rapidamente. Ma si deve cuocerli bene. Chi ha qualche timore, guardando il frigo senza ghiaccio, dia una ripulita e butti via tutto ciò che non serve.
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